Laporan Kimia Dasar Larutan Asam Basa dan Netral

LAPORAN KIMIA

PERCOBAAN V

LARUTAN ASAM, BASA, DAN NETRAL

pharmacy

1.      TUJUAN PERCOBAAN

Untuk mengetahui perbedaan sifat dan menentukan nilai derajat keasaman (pH) dari larutan asam,basa, dan netral

2.      DASAR TEORI

Teori Asam Basa Arrhenius:

Jika asam dan basa didalam air, keduanya akan mengalami proses penguraian menjadi ion-ion.

Teori Asam Basa Bronsted-Lowry:

Jika suatu asam memberikan ion H⁺, sisa asamnya mempunyai kemampuan untuk menerima proton. Sisa asam ini bertindak sebagai basa konyugasi dari asam semula. Demikian juga, jika suatu basa menerima ion H⁺, basa yang terbentuk mempunyai kemampuan untuk melepas proton tersebut atau bertindak sebagai asam. Asam yang terbentuk ini disebut sebagai asam konyugasi dari basa semula.

Teori Asam Basa Lewis:

Asam adalah spesi yang menerima pasangan electron (akseptor electron), sedangkan basa adalah spesi yang memberikan pasangan electron (donor electron)

·         Asam: lakmus merah tetap merah, lakmus biru menjadi merah. Nilai pH 1-6. Netral: lakmus merah tetap merah, lakmus biru tetap biru. Nilai pH 7. Basa: lakmus merah menjadi biru, lakmus biru tetap biru. Nilai pH 8-14

3.      ALAT DAN BAHAN

NO.	ALAT DAN BAHAN	UKURAN/KONSENTRASI	JUMLAH/VOLUME
	Alat :
1.	Pipet tetes	-	6 buah
2.	Plat tetes	-	1 buah
3.	Kertas lakmus	Biru	6 buah
4.	Kertas lakmus	Merah	6 buah
5.	Indikator universal	Skala 1-14	6 buah
6.	Pinset	-	1 buah
	Bahan :
1.	Larutan HNO3	0,1 M	Secukupnya
2.	Larutan CH3COOH	0,1 M	Secukupnya
3.	Larutan KOH	0,1 M	Secukupnya
4.	Larutan NH4OH	0,1 M	Secukupnya
5.	Larutan NaCl	0,1 M	Secukupnya
6.	Larutan NH4Cl	0,1 M	Secukupnya
7.	Larutan CH3COONa	0,1 M	Secukupnya

4.      PROSEDUR PERCOBAAN

a.       Letakan potongan kertas lakmus merah dan biru pada plat tetes!

b.      Teteskan dengan pipet tetes, setetes larutan HNO₃ pada kertas lakmus biru dan setetes pada lakmus merah!

c.       Perhatikan dan catat perubahan warna kertas lakmus yang terjadi!

d.      Ulangi langkah kerja tersebut dengan larutan CH₃COOH, KOH, NH₄OH, NaCl, NH₄Cl, dan CH₃COONa!

e.       Teteskan larutan HNO₃ dengan pipet tetes pada indicator universal, perhatikan perubahan warna yang terjadi dan cocokan dengan skala pH, tentukan nilai pHnya!

f.       Ulangi langkah kerja tersebut dengan larutan CH₃COOH, KOH, NH₄OH, NaCl, NH₄Cl, dan CH₃COONa!

5.      DATA PENGAMATAN

NO.	Larutan	Perubahan warna pada lakmus		Nilai pH dengan indicator universal	Sifat larutan*
		Lakmus merah	Lakmus biru
1.	Larutan HNO3	Merah	Merah	1	Asam
2.	Larutan CH3COOH	Merah	Merah	4	Asam
3.	Larutan KOH	Biru	Biru	13	Basa
4.	Larutan NH4OH	Biru	Biru	10	Basa
5.	Larutan NaCl	Biru	Biru	7	Netral
6.	Larutan NH4Cl	Merah	Merah	6	Asam
7.	Larutan CH3COONa	Biru	Biru	8	Basa
8.	Pocari sweat	Merah	Merah	4	Asam
9.	Floridina	Merah	Merah	4	Asam
10.	Teh	Merah	Merah	3	Asam
11.	Susu	Merah	Merah	6	Asam
12.	Coca-cola	Merah	Merah	3	Asam

6.      PEMBAHASAN

Dari percobaan tersebut telah diketahui bahwa :

1. Larutan HNO₃ diteteskan di kertas lakmus merah tidak mengalami perubahan warna, sedangkan pada kertas lakmus biru berubah menjadi berwarna merah dengan pH sebesar 1. Dengan hal tersebut dapat dinyatakan larutan tersebut bersifat Asam.

2. Larutan CH₃COOH diteteskan di kertas lakmus merah tidak mengalami perubahan warna, sedangkan pada kertas lakmus biru berubah menjadi berwarna merah dengan pH sebesar 4. Dengan hal tersebut dapat dinyatakan larutan tersebut bersifat Asam.

3. Larutan KOH diteteskan di kertas lakmus merah mengalami perubahan warna menjadi berwarna biru, sedangkan pada kertas lakmus biru tidak mengalami perubahan warna dengan pH sebesar 13. Dengan hal tersebut dapat dinyatakan larutan tersebut bersifat Basa.

4. Larutan NH₄OH diteteskan di kertas lakmus merah mengalami perubahan warna menjadi berwarna biru, sedangkan pada kertas lakmus biru tidak mengalami perubahan warna dengan pH sebesar 10. Dengan hal tersebut dapat dinyatakan larutan tersebut bersifat Basa.

5. Larutan NaCl diteteskan di kertas lakmus merah mengalami perubahan warna menjadi berwarna biru, sedangkan pada kertas lakmus biru tidak mengalami perubahan warna dengan pH sebesar 7. Dengan hal tersebut dapat dinyatakan larutan tersebut bersifat Netral.

6. Larutan NH₄Cl diteteskan di kertas lakmus merah tidak mengalami perubahan warna, sedangkan pada kertas lakmus biru berubah menjadi berwarna merah dengan pH sebesar 6. Dengan hal tersebut dapat dinyatakan larutan tersebut bersifat Asam.

7. Larutan CH₃COONa diteteskan di kertas lakmus merah mengalami perubahan warna menjadi berwarna biru, sedangkan pada kertas lakmus biru tidak mengalami perubahan warna dengan pH sebesar 8. Dengan hal tersebut dapat dinyatakan larutan tersebut bersifat Basa.

8. Pocari sweat diteteskan di kertas lakmus merah tidak mengalami perubahan warna, sedangkan pada kertas lakmus biru berubah menjadi berwarna merah dengan pH sebesar 4. Dengan hal tersebut dapat dinyatakan larutan tersebut bersifat Asam.

9. Floridina diteteskan di kertas lakmus merah tidak mengalami perubahan warna, sedangkan pada kertas lakmus biru berubah menjadi berwarna merah dengan pH sebesar 4. Dengan hal tersebut dapat dinyatakan larutan tersebut bersifat Asam.

10. Teh diteteskan di kertas lakmus merah tidak mengalami perubahan warna, sedangkan pada kertas lakmus biru berubah menjadi berwarna merah dengan pH sebesar 3. Dengan hal tersebut dapat dinyatakan larutan tersebut bersifat Asam.

11. Susu diteteskan di kertas lakmus merah tidak mengalami perubahan warna, sedangkan pada kertas lakmus biru berubah menjadi berwarna merah dengan pH sebesar 6. Dengan hal tersebut dapat dinyatakan larutan tersebut bersifat Asam.

12. Coca-cola diteteskan di kertas lakmus merah tidak mengalami perubahan warna, sedangkan pada kertas lakmus biru berubah menjadi berwarna merah dengan pH sebesar 3. Dengan hal tersebut dapat dinyatakan larutan tersebut bersifat Asam.

7.      KESIMPULAN

Dari percobaan diatas dapat diketahui:

Larutan HNO₃, CH₃COOH, NH₄OH, Pocari sweat, floridina, teh, susu, coca-cola bersifat ASAM. Sedangkan larutan KOH, NH₄Cl, dan CH₃COONa bersifat BASA. Dan larutan NaCl bersifat NETRAL. Hal itu ditunjukan pada perubah warna kertas lakmus dan pada pH indicator.

8.      PERTANYAAN

a.       Sebutkan larutan apa saja yang bersifat asam, basa, dan netral!

Jawab : Asam: Larutan HNO₃, CH₃COOH, NH₄OH, Pocari sweat, floridina, teh, susu, coca-cola

            Basa:  Larutan KOH, NH₄Cl, dan CH₃COONa.

            Netral: Larutan NaCl.

b.      Bagaimana nilai pH untuk larutan yang bersifat asam,basa, dan netral?

Jawab : Asam: 1-6

Netral: 7

Basa: 8-14

c.       Bagaimana caranya membedakan larutan asam,basa dan netral?

Jawab : Asam: lakmus merah tetap merah, lakmus biru menjadi merah. Nilai pH 1-6

            Netral: lakmus merah tetap merah, lakmus biru tetap biru. Nilai pH 7

            Basa: lakmus merah menjadi biru, lakmus biru tetap biru. Nilai pH 8-14

9.      DAFTAR PUSTAKA

Petunjuk laporan

Buku kimia kelas 11 Tim Masmedia Buana Pustaka

 Dengan usaha tidak akan mengecewakan hasil.

Share this post